Sobre nosotros
À propos
La Esquinita nació primero como una forma de amistad entre 4 amigos mexicanos, luego como negocio y, finalmente, como una manera de compartir valores, tradiciones y sabores.
Al reunirnos en Francia nos dimos cuenta que podíamos sumar nuetros talentos para ayudarnos en nuestros proyectos. Así con la experiencia en restaurantes, el health coach, la planeación de eventos, y la preparación de alimentos descubrimos que podríamos engrandecer nuestro país de origen: ¡MÉXICO!
Teniendo la experiencia, el know how y la pasión por mostrar la belleza de México a Francia y Europa, creamos "La esquinita", la tienda en línea y el show room donde podrás encontrar los productos mexicanos que te harán degustar los deliciosos sabores de nuestra tierra.
"La esquinita" est née d'abord comme une forme d'amitié entre 4 amis mexicains, puis comme une entreprise et enfin comme un moyen de partager des valeurs, des traditions et des saveurs.
Lorsque nous nous sommes rencontrés en France, nous avons réalisé que nous pouvions combiner nos talents pour nous aider mutuellement dans nos projets. Ainsi, avec l'expérience de la restauration, du coaching santé, de l'événementiel et de la préparation des repas, nous avons découvert que nous pouvions mettre en valeur notre pays d'origine : le MEXIQUE !
Avec l'expérience, le savoir-faire et la passion de montrer la beauté du Mexique à la France et à l'Europe, nous avons créé "La esquinita", la boutique en ligne et le show room où vous pouvez trouver des produits mexicains qui vous feront goûter les délicieuses saveurs de notre terre.
Experto en event planning, encargado de recibir al Embajador de México en Paris cada año en el evento "El grito en Paris!" La tradicional fiesta del 15 de Septiembre donde los mexicanos en Francia se reúnen para dar el grito.
Apasionado por crear eventos para promover el arte, la gastronomía, el turismo, sus productos y las bellezas naturales de Mexico.
Miembro fundador de la revista Destination Mexique, publicada cada año, dedicada a promover visitas turísticas a su país.
@destinationmexique1 @elgritoenparis
Cocinar desde el corazón me hace estar más cercar de mi país, me hace recordar los olores, sabores y texturas que me regresan en el tiempo; directo a la mesa de mi casa.
Restaurantero de profesión. Entre pozole, huevos rancheros, mole y frijoles charros; el nos regala su sazón en cada platillo que hace honor a su raíces.
Creaciones de su autoría, el ambiente y la compañía hacen que el restaurante sea un lugar perfecto para ir a echarte unos tacos.
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